Obradujte sebe i najdraže: Pripremite roze kolač

Namazati kremu između tri kore, a odozgo staviti rastopljenu bijelu čokoladu

Foto: Ilustracija

Slatkiši uvijek poprave raspoloženje. Ako nemate mnogo vremena, donosimo vam jednostavan recept za sjajan roze kolač.

Potrebno je:
• 3 jaja
• 9 kašika šećera
• 9 kašika ulja
• 9 kašika mlijeka
• 9 kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo

Krema:
• 3 dcl mlijeka
• 2 kašike brašna
• 2 kašike šećera
• 50 g bijele čokolade
• 1/4 margarina
• 50 g šećera u prahu
• prehrambena boja

Priprema:

Umiješati pjenasto jaja se šećerom, dodati ulje i mlijeko, pa opet umutiti. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo, pa od te smjese peći tri tanke kore ili jednu. Potom je presjeći na tri dijela. Peći na 200 stepeni svaku koru po 10 minuta.

Jedan dcl mlijeka oduzeti, pa razmutiti brašno i šećer, a ostatak staviti da prokuha sa malo prehrambene boje, pa prokuhati razmućenu smjesu. U još vruću staviti čokoladu i miješati.

Ostaviti da se ohladi, pa dodati izmiksani margarin sa šećerom u prahu. Namazati kremu između tri kore, a odozgo staviti rastopljenu bijelu čokoladu.

Kada stavljate glazuru, ostavite je malo, pa joj dodajte malo boje i prošarajte.

Komentari