Napravite sami: Osvježavajući sok od dunja i jabuka

Sok od dunje i jabuke pravo je osvježenje za nepce

Budite kretaivni i iskoristite jesenje darove iz prirode. Uz malo truda dobit ćete zdravu poslasticu kao da jedete svježe voće.

Sok od dunje i jabuke pravo je osvježenje za nepce.

Potrebno je: 2,5 kg dunje, 2,5 kg jabuka, kilogram šećera, 2 kesice limuntosa, 4 litra vode

Priprema: Voće dobro operite i zajedno sa korom isijecite na kriške. Ubacite ih u šerpu, prelijte vodom i kuhajte na jakoj vatri sve dok ne proključa.

Kada omekšaju, sklonite posudu sa ringle i ostavite da se malo prohlade. Ubacite ih u blender ili izmiksajte, pa vratite na vatru. Dodajte limuntos i šećer, pa konstantno miješajte dok se sve ne istopi i sjedini.

Kada je gotov, kašasti sok od dunje i jabuka prespite u staklene flaše. Sve dobro zatvorite, zamotajte u krpu i ostavite da se hladi. Sok od dunja iz sokovnika ili ovako napravljen u blenderu, pije se bez razrjeđivanja vodom. Možete ga začiniti listom ili sirupom od mente.

Komentari