fbpx

Trendovi u kulinarstvu: Cvijeće na tanjiru

Mnogima se čini da je jestivo cvijeće moderni hit koji se u kulinarstvu pojavio u proteklih nekoliko godina, no istina je potpuno suprotna. Cvijeće je na tanjiru prisutno stotinama godina,...

Kolač s jabukama prema receptu slavnog američkog kuhara Thomasa Kellera

Potrebno je: 85 g maslasca, 150 g šećera, 1 veliko jaje, 225 g prosijanog brašna, 6 g praška za pecivo, 0, 25 kašičice soli, 0,25 kašičice muškatnog oraščića, 60 ml...

Ljetna trpeza: Pet jela u kojima kukuruz ima glavnu ulogu

Malo je onih koji ne vole jesti kukuruz. Kuhan u vodi ili pečen na žaru, odlična je i zdrava grickalica. No, od kukuruza možemo pripremati i razna druga jela, od...

Korisno je znati: I začini imaju rok trajanja, a ove najduže možete koristiti

Svi u kuhinji imaju poneku zaboravljenu teglicu osušenog ruzmarina, peršuna ili korijandera, za koju baš i niste sigurni kada ste je tačno kupili. Pitanje koje muči mnoge je - koliki...

Tropsko osvježenje: Torta sa krem-sirom i mangom

Potrebno je: 150 g piškota, 125 g maslaca, 20 g kokosovog brašna, 8 listića želatina, 600 g nemasnog krem-sira, 300 g nemasnog jogurta, 3 kašike soka od limuna, 150...

Danas kuhamo: Pileće meso u soja sosu

Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 1 dl soja sosa, 1,5 dl sosa od paradajza, 0,5 dl jabukovog sirćeta, 100 g gustina, ulje po potrebi, 1 dl vode, so, suhi začin. Priprema: 1. Soja sos, paradajz sos, sirće, šećer...

Da vam pomognemo: Četiri trika koji će vam pomoći da izaberete zrelu i slatku...

Gledajući ih u gomili na tržnici ili u zelenari, većina lubenica izgleda tako da bi ste svaku odmah kupili. Neki trgovci kupcu će izaći ususret, „izvadiri čep“ i dati...

Gastronomsko putovanje: Italijani otkrili četiri tajne za vrhunski tiramisu

Clara i Gigi Padovani poznati su italijanski gastroeksperti, blogeri, novinari i autori brojnih knjiga recepata. Sve to bilo im je dovoljno da sakupe dovoljno mudrih kulinarskih savjeta, a nedavno...

Domaće je najbolje: Napravite džem od marelica

Ukusan džem od marelica kralj je doručka, odličan dodatak ljetnim slasticama, a možete ga poslužiti i kao prilog mesu. Napravite slasan džem prateći ova tri jednostavna koraka. Sastojci: 1,5 kg svježih...

Sočne i hranjive: Pripremite pohovane tikvice

Sezona tikvica je napokon otvorena pa smo za vas pripremili recept zahvaljujući kojem ćete polizati prste, a koji će biti osvježavajući u ovim ljetnim danima. Tikvice su sočne, ukusne,...

Ukusi ljeta: Limun-pita prema receptu sa kraljevskih dvora

Limun-pita omiljeni je ljetni desert mnogih. Svojataju je Francuzi, ali i Britanci, ali nije poznato ko ju je prvi pripremio. Valja kazati kako je ovaj desert, koji se može...

Salata s piletinom, jajima i sirom: Recept stvoren za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate

Ako ste i vi među onima koji slijede pravila ketogene dijete, onda bi vas mogao zanimati recept za ovu salatu. Ketogena ili keto dijeta poseban je način prehrane koji podrazumijeva...

Block title

10,916FanovaLajkaj
1,678PratiteljaSlijedi