Istraživanje objavljeno u stručnom časopisu JAMA Ophthalmology povezuje konzumaciju malih količina crne čokolade s blagim i privremenim poboljšanjem kvalitete vida.

Prema podacima prikupljenima od 30 zdravih mladih ispitanika, ovaj učinak crne čokolade temelji se na djelovanju flavanola, antioksidansa već poznatih po pozitivnom utjecaju na zdravlje srca.

Američki naučnici sa Univerziteta u San Antoniju pojašnjavaju kako flavanoli potiču protok krvi prema živčanom sistemu, popravljaju funkciju srca i pomažu u očuvanju funkcije mozga kod starijih osoba.

Novi nalazi sugeriraju kako flavanoli jačaju i protok krvi prema mrežnici te živcima ključnima za vid.

Konzumacija obične mliječne čokolade nije imala ovakav utjecaj na kvalitet vida.

Komentari